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【コーヒー生豆 1.5kg】ミャンマー ジーニアス レッドハニー
¥3,000 税込
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農薬不使用のサステナブルコーヒー豆です!
1週間に、1回100g前後を焙煎して
1週間飲むのが定番です♡
焙煎豆を買うよりはるかにコスパが良い&フレッシュなコーヒーを飲めるのでおすすめです!!!!!
COFFEE DATA
銘柄:ミャンマー ジーニアス ハニー
地域:シャン州 ユアンガン地区
生産者:ユアンガン地区の小規模農家
品種:カツーラ、カツアイ、サンラモン
精製:レッドハニー
〇サンラモンとは?
1930年代にコスタリカ西部の町、サンラモンで発見されたティピカの突然変異種。
高地栽培に適しており、パナマ、グアテマラ、ホンジュラスなどで栽培されています。
綺麗な酸味と濃厚な甘みが特徴です。
おすすめの焙煎度合い
ミディアムロースト(中煎り)やわらかな酸味と甘みが引き出せる
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